condividi prodotto su:

Acquavite di Vino 500ml.

Azienda Agraria Ferriera € 25,00

  • Acquavite di Vino Bianchello invecchiata 4 anni in piccole botti di rovere, morbida, vellutata, è un’esplosione di colori e sensazioni, profumi intensi che ricordano il Brandy.

    Alcool: 40% vol.

    Formato: 500ml.

  • L’Azienda Agraria Ferriera nasce agli inizi degli anni ’80 in località Santa Maria dell’Arzilla, nelle colline tra Pesaro e Fano, dalla passione di Rosanna e Remo per la terra, il sole e i loro frutti. Dopo aver avviato la produzione vitivinicola, l’azienda comincia anche a sfruttare il terreno rimasto per la coltivazione di ulivi.

    All’inizio del nuovo millennio nasce l’idea di sviluppare ulteriormente l’ottima produzione di uve grazie alla collaborazione con un enologo esperto come Roberto Potentini, e nel 2004 si hanno i primi imbottigliamenti quali il “Bianco di Remo”, il 'Rosso di Remo', il 'Rosi Rubeo' e il 'Rosi Albus'.

    Alla base della passione che caratterizza questa azienda agraria dalla sua nascita ci sono la volontà di rispettare la tradizione e l’amore per la terra, aspetti imprescindibili per perseguire una produzione di valore. La sostenibilità ambientale è un altro punto fermo dell’azienda, totalmente autonoma a livello energetico grazie ad un impianto foto-voltaico, al recupero della CO2 durante la fermentazione del mosto e al riutilizzo della stessa per il ciclo della vendemmia. Questi sono gli aspetti che contraddistinguono Azienda Ferriera, rendendola una piccola realtà legata alla tradizione e aperta all’innovazione ecosostenibile.

    L’azienda possiede circa 10 ettari di terreno nella Provincia di Pesaro e Urbino, terreni che sono stati selezionati per produrre prevalentemente uve Bianchello, Chardonnay, Verdicchio e Sangiovese.
    La vendemmia viene fatta esclusivamente a mano: questo garantisce di vendemmiare solo grappoli sani e maturi, mantenendo integro il dialogo tra l’uomo e la natura.